L’inizio della settimana secondo Cecilia In questa puntata Cecilia dedica la live a chi ha appena ricevuto una diagnosi di celiachia, condividendo consigli pratici e rassicuranti per affrontare i primi mesi. Dalla gestione del “lutto” alimentare alla scelta di nutrizionista e buoni ASL, fino alla lettura delle etichette, alla cucina condivisa, ai ristoranti e al supporto di amici e familiari: un vademecum smart per non isolarsi e imparare a vivere gluten free con più serenità.