I consigli pratici di Luca per scegliere bene Nella nuova puntata di Nutri Tips, Luca spiega come può cambiare il peso corporeo prima e dopo la diagnosi di celiachia. Non tutti i celiaci arrivano alla diagnosi sottopeso: con una corretta dieta gluten free il corpo può ritrovare il proprio equilibrio, migliorando assorbimento e composizione corporea. Fondamentale però scegliere soprattutto alimenti naturalmente senza glutine, limitando prodotti industriali e ultra-processati e imparando a leggere etichette e valori nutrizionali.